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体内“坏”胆固醇偏高的人, 这9条饮食建议, 望你及时采纳

admin 于 2022-07-02 16:49 发布在 媒体报道  |  点击数:

人们一听到胆固醇就认为不好,其实胆固醇并不都是坏家伙。胆固醇也是身体内的一种营养物质,就和身体内其他营养元素是一样的,它们会参与身体的代谢。不过胆固醇有着好坏之分。高密度脂蛋白是好胆固醇,它在身体内的含量通常来说是固定的,能够对心血管起到一定的保护作用。

而低密度脂蛋白才是大家害怕拒绝的坏胆固醇,它的数量升高的话,会生成动脉粥样硬化斑块,让血管发生堵塞,就会加大患上冠心病的几率,坏胆固醇也是诱发脂肪肝的主要因素之一。

如果发现自己身体内坏胆固醇偏高怎么办呢?我们可以通过饮食调理来让它降低。

体内“坏”胆固醇偏高的人,这9个饮食建议,望你及时采纳

1、少吃动物内脏,动物油脂和脂肪

动物内脏中胆固醇含量非常高,所以一定要少吃,而动物脂肪里含有大量的饱和脂肪酸,这种脂肪酸是造成坏胆固醇升高的重要元凶之一。

如果用动物脂肪炼制成的油脂来制作各种点心,糕点,或是油炸食物,也会让食物中含有大量的饱和脂肪酸,长期食用这类食物,就容易让胆固醇上升。

2、少吃含反式脂肪酸的食物

反式脂肪酸吃多了会升高坏胆固醇的含量,降低好胆固醇的含量。而反式脂肪酸广泛存在于豆油、人造黄油、方便面、薯片等加工食品中,以及面包饼干等食品当中。

大家在购买时要多看成分表,如果标有氢化植物油、植物黄油、植物奶油、奶精、植脂末、麦淇淋、棕榈油等成分的,就是含有反式脂肪酸,要少买少吃。

3、少吃高糖食物

含果糖、蔗糖、淀粉多的食物里面糖分含量高,吃太多会促进低密度脂蛋白合成胆固醇,从而让血液中胆固醇含是上升,所以平时要少吃。

4、合理补充不饱和脂肪酸

胆固醇高的人平时可以用植物油来代替动物油,像亚麻油、橄榄油、菜籽油等植物油中含有大量不饱和脂肪酸,可以起到排出低密度脂蛋白,降低坏胆固醇的作用。

5、多吃蔬菜、水果

蔬菜水果中含有大量的膳食纤维和多种微量元素,适量食用会加快坏胆固醇的代谢速度,抑制胆固醇在血管壁上的附着沉积。生活中可以每天吃上500克不同的蔬菜,其中像芹菜、韭菜、生菜等深绿色蔬菜最好占一半。也可以多吃些香菇,金针菇等菌菇类食物。

6、多吃豆制品和坚果

豆腐、豆腐干、豆浆等豆制品以及核桃、花生、开心果等坚果中所含营养物质,可以起到降低体内低密度脂蛋白的作用,所以平时可以适当食用。

7、常吃五谷杂粮

平时不要总吃细粮,最好是摄入一定比例的五谷杂粮,比如玉米、荞麦、小米、燕麦、红豆、黑豆、绿豆等五谷杂粮,每次做饭时可以将粗杂粮和细粮按1:1比例掺杂在一起做,这样能起到很好地降低胆固醇的作用。

8、多吃鱼肉、虾肉

鱼肉虾肉中含有特殊的脂肪酸,DHA和EPA,这种脂肪酸能够起到降低坏胆固醇的作用。

9、常喝点青钱柳牛蒡茶

可以常用青钱柳、牛蒡根、桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等养生食材,按照中医配方制作成青钱柳牛蒡茶来饮用,对降低血脂、血压、血糖,养护心脑血管都大有帮助。

总之,坏胆固醇超标对身体健康的危害是很大的,所以发现自己体内坏胆固醇偏高时,就一定要严格按照上述的饮食原则来做,调节好饮食,对于恢复胆固醇的正常指标具有积极的作用。

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